『玉子スパゲティ』を作ってみた。

オリジナルではなく、高校時代（簡単に言ったが、30年弱前の話になってしまうのか・・・と改めてビックリ）、立ち寄った飲食店『インディアンカレー』という お店のメニュー。

それをその頃から見よう見まねで作っていた。

昔は、単に面の上に薄焼き玉子を乗せ、ケチャップ、マヨネーズを掛けていたのだが、今回は、麺にカリカリベーコン、タマネギなどを混ぜ合わせた。

ちなみに、横に見える飲料は、ノンアルコール・ビール。

雰囲気抜群、味も抜群である。

正直、平日分が休日に回っているような感じなので、果たしてこれが良いのか（365日リハ）どうなのか微妙であるが、 お国の定める制度の乗っかって、収入増を目指せばこうなる（いいのか、ニッポン!!）

堅い話はさておき、昼食をどうしようかと迷った。

最近、この様な日は軽食で済ませることが多くなっている（コンビニおにぎりなど）が、久しぶりにラーメンが食べたくなり、 ご近所のラーメン店へ。

普段の休日なら昼時は並ばないと入れないが、平日と言うこと、昼時からは時間がずれていることで、空席があり、すぐにありつくことができた。

こってりな様であっさり・・・あまりラーメン店に行かない私が複数回訪れる、珍しいお店である。

講師は、著明な『大田仁史先生』。

最近は、NHK-Eテレ？などでもご活躍（画像1）。

熱いお話しをしていってくれた。

「思っていることの半分は達成できる」、
「今していることの倍はできる」・・・

がんばろうっと。

で、夜は懇親会。

珍しく場所は金沢駅近く。
千と千尋に出てくる湯殿みたいなお店（笑）

記念撮影し、解散となったが、その後院長と連れ立ち二次会へ。

エネルギーを頂いた1日であった。

自分が一番年少となる飲み会なので、勧められれば杯を空ける飲みスタイルをすることになる。

前後したが、飲む前の一杯を、久々『ドトール』で。
なぜ久しぶりかと言うと、最近片町ではよそのお店に浮気しているので。

久しぶりに、「カフェモカ」を頂いたが、「美味かった」!!

昨日のカフェモカが忘れられず、久々にカプチーノを入れる。

すると、娘がちょうど、ホットケーキを焼いてくれ、何ともリッチな気分の朝食となった。

もちろん、どちらも美味＼(^_^)／